墨韵流转
墨韵流转
香
焚香引幽步 · 一炷烟中得意
千年香脉
「燔柴升烟,以享神明」
中国香文化源远流长。远古先民燔柴升烟以祭祀天地神明——这是焚香的起源。商周时期,贵族佩带香囊、焚烧香草已成为礼仪的一部分。《周礼》记载以鬯酒(香草酒)祭祀。屈原佩兰、纫蕙,以香草喻君子之德。
香语名言
焚香引幽步,酌茗开净筵
—— 苏轼《端午遍游诸寺》
沉香断续玉炉寒,伴我情怀如水
—— 李清照《孤雁儿》
燎沉香,消溽暑
—— 周邦彦《苏幕遮》
一炷烟中得意,九衢尘里偷闲
—— 黄庭坚《香十德》
品香之法
直接焚烧香料。沉香、檀香、龙脑等天然香材,一火引燃,香气直入鼻息。
多种香料依方调和而成。宋代流行的龙涎香饼、木樨香皆是合香精品,香气层次丰富。
将香料置于隔火炭上低温熏烤,香气缓慢释放。此法香气最为清雅持久,是品香最高境界。
将香药盛入香囊随身佩戴。端午香囊、四季香牌既能芳香身体,又兼具驱虫避疫之效。
以品香为主题的雅集活动。设香席、行香礼、品香韵,是宋明文人生活美学的代表形式。
历代香家
黄庭坚
《香十德》
品香理论奠基,香之十德传世
苏轼
《雪中春信》
合香高手,自创多款名香方
范成大
《桂海香志》
南方香料考察记录
赵汝砺
《北苑别录·香》
宋代宫廷用香考证
周嘉胄
《香乘》
古代香学百科全书
文震亨
《长物志·香茗》
香具鉴赏选择精论
屠隆
《考槃余事·香》
文人用香之道
陈继儒
《太平清话·香》
明末香事杂记
历代名家
黄庭坚
宋
香癖,香十德作者,以香养性以香会友
陈敬
宋
《陈氏香谱》集宋代香学之大成
周嘉胄
明
《香乘》汇集历代香事文献